５月１８日、第１回POP会を行いました。今回は、さまざまな料理の調理工程を知ることを目的として、生徒たちからリクエストがあったお好み焼きに取り組みました。

火を使わない調理や時短料理にも重点を置き、カット野菜やタイマー付きのIH調理器具を使用しました。

お好み焼き作りが初めてだった生徒からは、音声デジタル計量器を利用することで分量が量りやすかったとの意見がありました。また、調理工程は簡単だったものの、お好み焼きをひっくり返すことが難しかったという意見も聞かれました。