１０月１９日（水）は食育の日（１９日）にちなみ、ふるさと給食でした。


　盲学校ではほぼ月1回鯖がでており、いつも脂の乗ったノルウェー産の鯖を使用していますが、この日は福井県産の鯖を使用しました。
みなさんに福井県産の鯖をおいしく食べていただけるよう、揚げ物にしました。
福井の鯖の味はいかがでしたか。

　献立は、麦ご飯、牛乳、鯖の竜田揚げ、おからのサラダ、キャベツのみそ汁でした。