10月12日(水)、地場水産物の無償提供がありました。
献立は麦ご飯、牛乳、サーモンフライ、おひたし、根菜ごま汁でした。
9月のマダイフライに引き続き、今回もサクサクの衣とふわふわの魚、ふくいサーモンがとても好評でした。
この日の福井県産の材料は、米、麦、ふくいサーモン、白ねぎでした。

ごま汁はみそにすりごまをたっぷり加え、水で溶いたものを汁に入れるだけで、
風味豊かなごま汁になりますので、ぜひご家庭でもお試しください。